1、建议分开吃，鸡蛋是高蛋白，核桃是高脂肪，都是比较难消化的食物，一起使用会增加肠道负担，并且降低人体对食物的吸收率造成浪费。
2、最好把他们都和富含碳水化合物的食物一起吃，来提高食物的利用价值。任何食物如果不能吸收那只能是过把味觉的瘾而已，对身体没有益处。那就是浪费。
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