西瓜冰沙的家常做法 西瓜冰沙怎么做

阿林

1、原料:西瓜1000g,绵白糖1汤匙(15g)

2、首先把西瓜去皮、去籽,取果肉,切成小块。绵白糖和150ml清水放入小锅中,以小火熬制成淡黄色的糖水。

3、将切好的西瓜块和糖水放入搅拌机中,一起搅打成果泥。

4、将搅打好的果泥倒入一个浅底容器中。将容器移入冰箱冷冻室冷冻,每隔1小时将容器上层已经凝结的冰沙用勺子划到一边,直到全部制成冰沙为止。