扁豆和豌豆能一起食用吗 扁豆和豌豆到底能不能同时吃

秦风学

扁豆和豌豆能一起吃。

1、豌豆中含有丰富的植物蛋白质、人体必需氨基酸、维生素以及矿物质等营养成分,适量食用以后,对身体的生长发育有很大的促进作用,具有抗菌消炎、补肾健脾的食用功效,而扁豆也含有丰富的营养成分,可以搭配适量的豌豆一起食用,具有补气健脾的滋补功效。

2、因此,在日常的饮食中,扁豆是可以适量搭配豌豆一起食用的,并不会出现代谢异常。