红参和高丽参哪个更滋补 食用红参好还是高丽参比较好

黄飞

1、高丽参的营养价值会比红参的营养价值高,具有较高的滋补功效。

2、红参吃起来有些苦涩,不过总是甘甜的,而高丽参则吃起来很苦涩,但是过一忽儿就反甜。

3、高丽参呈现长柱体的形态,颜色呈现红棕色,看起来很细腻光滑;而红参则呈现圆柱体,颜色呈现暗淡的棕红色。