1、食材用料：
大米500克、清水适量、白醋1毫升。
2、制作方法：
（1）电饭锅内胆锅底涂上一层薄薄的油。这样有效地避免粘锅。
（2）取500克米用清水洗净。
（3）洗净后放在有网眼的洗米篮子里酥十分钟。这样煮出来的米饭很松软可口。
（4）十分钟后把米放入电饭锅内锅里。
（5）随后倒入刚好没过大米表面食指第一个关节的高度的水。
（6）并以500克的米配一毫升的醋的比例加入适量的醋（加入醋的米饭煮熟后喷香四溢）。
（7）再滴几滴油搅拌均匀（这样煮出来的米饭粒粒分明）。
（8）盖上锅盖按煮饭键开始煮饭。
（9）待煮饭键跳起米饭好了，开盖用饭勺将饭打一下香喷喷的米饭即可装碗享用了。