1、生姜具有活血功能，可以增加身体的温度，体内血液流通速度加快，体寒或者有手脚冰凉症状的人可以常喝，效果很好。
2、红枣有养血的功效，对于血虚气虚贫血的人有很好的效果。中国有古语：日食三颗枣，青春不显老。常喝姜枣茶，可以使气色红润，养颜。
3、在女性月经时喝，还可以暖子宫，减少痛经。
4、治疗老年人尿频，多因肾气不固、身体虚弱所致。一般2～3个疗程症状可明显改善或消失，往往可获得满意功效。、
5、人经过一个冬天、一个春天，体内积聚的病气会比较多。姜枣茶是很多中医推荐的茶饮，它算是比较平和有效、适应性又广的一个好茶方。这道茶从立夏开始一直喝到三伏的头一天，基本上就能把体内的病气驱光了，这样整个夏天就会好过很多。而且，天热以后脾胃比较虚寒，提前用姜枣补补脾胃，夏天会过得舒服一些。
6、姜枣茶具有驱寒保暖的作用，但是由于在制作姜枣茶的时候，会配合着使用到红糖，味道偏甜，因此，糖尿病患者以及身体较为肥胖的人士尽量不要食用。以免无故增加血糖含量或者导致摄糖量过多。唇红、口干、五心烦热属阴虚火旺体质者忌用。