1、胡核桃能用来煮水喝，用它煮水的时候要把胡核桃仁取出来，洗净后后入锅，放入适量红糖，然后加入适量清水加热以后煮开，继续用中火熬煮半小时，然后取出食用，可让身体吸收丰富营养，而且能起到明显美白作用，经常用它煮水喝还能丰胸。
2、胡核桃还能用来煮粥喝，用它煮粥的时候要提前把胡桃仁取出放到干净的锅中，加适量的大米、黑米以及红枣再放入桂圆莲子等多种食材，加足量清水粥热煮开，放几块冰糖，用中小火继续熬煮40分钟熬到锅中的粥熟透以后关火即可。
3、胡核桃还能和花生搭配在一起吃，在需要时可以取出胡核桃的核桃仁，把它们与准备好的花生放在一起，加清水浸泡，六七个小时以后取出放到豆浆机中，加适量的清水，把它们一起磨成浆，取出以后过滤，得到的核桃浆能直接喝。