1、材料:面条100g、猪血1块。
2、辅料:生姜:适量、芹菜1颗、盐适量、胡椒适量、油适量。
3、生姜,芹菜切小段。
4、热锅凉油,油热倒入生姜,芹菜炒。
5、倒入猪血炒变色。
6、加入水。
7、水烧开下入面条煮。
8、出锅前放入芹菜叶即可。
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