1、预备食材如下：紫菜苔1把，小米椒3个，食盐1茶匙，鸡精1茶匙
2、将紫菜苔清洗洁净后，改刀切小段，将小米椒切圈，接着起锅加油烧热，把小米椒放入锅中，小火炒出辣味，再将紫菜苔倒入锅中，大火煸炒，然后参加1茶匙食盐，参加1茶匙鸡精，翻炒均匀后，淋入少量清水，盖上锅盖焖煮3分钟即可出锅！
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