散菜花怎么做好吃 散菜花怎么做

刘莉莉

1、原料:散菜花、葱、生抽、蚝油、盐、味精、大料、水淀粉。

2、做法步骤:散菜花切小朵,洗净,焯水备用。

3、烧油,将大料瓣炸到棕红色,炸香。

4、放葱花炝锅,放生抽炒香,放蚝油。

5、放入散菜花,放盐,味精。翻炒入味。

6、出锅前,淋少许水淀粉,使汤汁儿均匀裹在菜花上。