素炒西兰花怎么做好吃 素炒西兰花怎么做才好吃

秦风学

1、准备用料。西兰花、大蒜、盐、油、蚝油、糖、香油。

2、先把西兰花焯水一分钟捞起过冷水沥干水分,切点蒜末。

3、锅里热油爆香蒜末。

4、倒入西兰花大火翻炒一下,加入盐,耗油,糖翻炒均匀。

5、出锅前加入一点香油拌匀即可。