金针菇怎么养 金针菇的养殖方法

莉落

1、基质选择

可选用锯木屑、米糠或麸皮按照8:2的比例加水充分搅拌均匀作为培养基,PH值最好调节到6左右。锯木屑最好选择阔叶树木的木屑,不要选择松杉木,注意木屑过多容易导致培养基干燥,木屑过细则透气性不佳。

2、光线管理

它的菌丝和子实体均可在无光环境下生长,但无光条件下子实体的菌盖生长缓慢且较小,极易形成畸形菇,过强的光照则容易导致菌柄生长不良,以微弱的散射光环境为宜。

3、水分管理

在其菌丝生长的阶段,培养基含水量应保持在65%-70%,若水分低于60%,容易导致其生长不良,若高于70%,则培养基中氧气减少,同样会影响菌丝生长。在子实体形成阶段,环境湿度应保持在85%,子实体生长阶段则以90%左右为宜。

4、温度管理

它的温度管控较严格,需分阶段调节,在其发菌期,最好保持22℃-25℃的温度条件,催蕾期则应控制温度在10℃-15℃,均育期要求温度约8℃,生育阶段温度以8℃-15℃为宜。