1、食材:花生500g、葱10g、姜10g、八角两颗、桂皮两块、花椒10g。
2、把自己种的花生用清水泡两小时,把葱切成段,姜切成片备用。
3、将花生倒入砂锅,加入清水、两勺盐、半勺五香粉、两颗八角、两块桂皮、花椒、姜片、葱段,大火煮开转小火继续煮20分钟。
4、把煮开的花生自然放置两小时,搅拌均匀,水煮花生就做好了。
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