1、胡柚泡茶的功效：
（1）补充营养
胡柚是一种营养价值极高的美味水果，人们用这种水果煮水喝，可满足人体正常工作时对不同营养的需要，能加快人体新陈代谢，也能防止人体因缺少某种营养物质而出现疾病，对维持人体健康有很明显的好处。
（2）净化血液
胡柚煮水能净化血液，它具有一定的解毒排毒能力，人们用它煮水喝，会让血液中淤积的毒素属于身体代谢排出体外，可防止一些血液类疾病发生，另外人们用这种水果煮水喝，还能提高血液中血小板的活性，防止血小板凝结成块能阻止血栓生成。
（3）淡斑美白
因为含有丰富维生素C和那些柠檬酸柠檬烯等微量元素，这些物质被人体吸收后，能阻止人体内黑色素生成，更能防止黑色素在皮肤表面堆积，它会让人类皮肤表面的色斑慢慢淡化，经常用它煮水喝也能防止新的色斑生成，具有很好的美白作用。
（4）减肥瘦身
胡柚是一种低脂低热量的美味水果，用它煮水喝，会吸收一些活性成分，能加快身体的脂肪燃烧代谢性的减少，人体对热量的吸收会让人类体重慢慢减轻，能起到减肥瘦身的重要作用。经常用胡柚泡水喝还能调节内分泌，预防高血糖，能降低糖尿病的发病率。
2、胡柚泡茶的禁忌：
（1）胡柚泡茶禁止用沸水冲泡，因为胡柚中含有多种活性成分，如果直接用沸水冲泡，会让这些成分失去活性，会影响它们的保健功效。
（2）患有低血糖和正在服用群孕药物的人群禁止用胡柚泡茶喝，不然会对身体造成不良影响，会危害人体健康。