1、迷迭香花茶的功效:
(1)抗氧化
迷迭香茶中含有的唇形草鞣质酸，为咖啡酸与α-羟基氢化咖啡酸的缩酚羧酸，具有抗氧化作用。
(2)镇静安神
迷迭香茶具有独特的香气，人闻到其气味后能够起到镇定安神的功效，可以缓解头晕、头痛、神经痛、精神疲劳、神经衰弱等症状。
(3)增强记忆力
迷迭香茶的香味可刺激神经系统，能预防记忆力衰退。经常饮用也有助于恢复脑部疲劳，增强记忆力，使人头脑清醒，条理分明。
(5)抗菌
迷迭香茶中含有挥发油，对于金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等都有一定抑制作用。
2、迷迭香花茶副作用：
（1）迷迭香茶具有特殊的刺激性香味，高血压患者、癫痫患者闻到这种刺激性气味后，可能会导致疾病发作，对健康不利。
（2）迷迭香茶有通经的功效，孕妇饮用后可能导致流血过多，对孕妇及胎儿造成不良影响。
（3）迷迭香茶具有刺激性，婴幼儿饮用可能会刺激尚未发育完全的身体器官，造成不良后果，所以婴幼儿应谨慎饮用。