玫瑰包子的做法 玫瑰包子如何做

秦风学

1、玫瑰包子原料:面粉、包子馅、水、酵母粉

2、取一碗面粉适量酵母粉少量多次加水揉成光滑的面团,盖上一块湿布醒发两小时。

3、醒发好以后适当排气揉成光滑的面团。

4、揉成长条形,切成继子,擀成面皮。

5、取六张面皮依次重叠排开,在中间加上包子馅,把面皮对折把边边捏紧。

6、从一头卷起来全部做好后醒发十五分钟左右,上锅蒸大火烧开蒸二十五分钟左右即可,玫瑰包子就做好了。