腊肉炒辣椒怎么做好吃 腊肉炒辣椒的烹饪方法

刘莉莉

1、材料:腊肉300克,辣椒100克,葱,姜,蒜,盐,料酒,白糖,鸡精。

2、腊肉洗去表面油污,蒸熟,切片;辣椒切片;葱姜蒜切片。

3、葱姜蒜炒出香味,放入辣椒、腊肉、盐(少许)、料酒、白糖、鸡精,翻炒均匀即可。