1、[pào]
(1)口径在2厘米以上,能发射炮弹的重型射击武器,火力强,射程远。种类很多,有迫击炮、榴弹炮、加农炮、高射炮等。也叫火炮。我国古代的炮最早是用机械发射石头的。火药发明后,改为用火药发射铁弹丸。
(2)爆竹。
(3)爆破土石等在凿眼里装上炸药后叫做炮。
2、[páo]
(1)炮制中药的一种方法,把生药放在热铁锅里炒,使它焦黄爆裂,如用这种方法炮制的姜叫炮姜。
(2)烧;烤(食物)。
3、[bāo]
(1)烹调方法,用锅或铛在旺火上炒(牛羊肉片等),迅速搅拌。
(2)烘焙。
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