葡萄撞奶怎么做? 葡萄撞奶按如下方法做

阿林

1、把葡萄肉挤出来,留皮煮水,煮五到十分钟,水变紫,用滤网把葡萄皮捞走。

2、紫水加十克冰粉,再小火煮一两分钟,煮时不停搅拌。

3、倒杯子里半杯,不要动。凉后就结果冻了。凉凉后可以冰镇半小时到一个小时。最后加入牛奶即可。