羊鞭煮多长时间能熟 羊鞭需要煮多长时间能熟

莉落

1、羊鞭用普通的锅煮,一般情况要煮2小时以上,砂锅煮要煮1.5小时以上,高压锅要煮40分钟以上。

2、因为羊鞭中的海绵体非常的有韧性,不炖烂吃起来很费牙。而且羊鞭中含有丰富的蛋白质和胶原蛋白,炖久一些才嫩巩固将精华炖出来。