鸭架汤煲的做法 如何做鸭架汤

莉落

1、主料:烤鸭架1个。

2、辅料:葱少许、姜少许、料酒少许、开水适量、油适量、盐适量、鸡精少许。

3、吃剩的鸭架,葱姜备好。

4、油热下入鸭架翻炒。

5、加料酒、葱段姜片炒香。

6、加开水加盐、鸡精,大火煮至汤浓白。

7、盛出撒上葱花,天冷吃起,昨晚下雨今早气温明显下降,喝汤正好。