东北萝卜干咸菜?的做法 东北萝卜干咸菜怎么做

马振华

1、萝卜干适量、辣椒粉适量、盐适量、白糖适量、香菜适量、熟芝麻适量。

2、取适量的萝卜干,用水泡半个小时,攥干水分,放入盆中;取一两的辣椒粉,加一两的温水,和匀成辣椒泥;将适量的蒜泥加入萝卜干上面,再加适量的辣椒泥;盐和白糖的根据个人口味酌情添加;最后加入适量的香菜末、熟芝麻,充分拌匀即可。