1、可以清热生津、润肺止咳,因为芦笋从中医食疗角度上,性味甘、寒,入肺经,对于热病口渴、口干,肺燥所导致的咳嗽、咳痰、咳血的人适当吃芦笋,通过清热生津、滋润肺经的作用有很好的缓解上述症状的功效。
2、可以利水通便,对于小便不利、大便干燥的人,适当食用芦笋有很好的利水通便的作用,芦笋的食用方法是可以煎汤或者榨汁后即可食用。
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