1、莲藕本身并不是发物。
2、从中医学的角度来讲,莲藕具有清热利湿、凉血解毒的功效,还可以在一定程度上健脾开胃、补中益气。适量的摄入体内之后,可以有效的改善咽喉肿痛、口舌生疮、大便干燥等诸多上火现象。对于脾胃虚弱形成的胃脘眼痛,也有一定的调节作用。而从营养学的角度来讲,藕中的维生素、矿物质含量比较丰富,能够调节体内的离子平衡,对于低钙血症导致的四肢抽搐和低骨钙导致的骨质疏松,有一定的调节作用。
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