1、材料:坛子菜、五花肉、蒜子、盐、龙牌酱油、鸡精、乡里菜子油各适量。
2、锅烧热,放入菜子油。
3、油烧至七成热,放入五花人口。
4、将五花煸香调味,入盐,鸡精,酱油,蒜子。
5、再放入坛子菜炒香。
6、出锅,很香,很费米饭。
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