1、花螺一般要煮5-6分钟左右,最好不好超过10分钟,具体的烹煮时间取决于花螺的大小。
2、一般中等大小的花螺大概煮5-6分钟,煮至螺肉从壳里凸出即可。个头较大的花螺至少需要煮15分钟,否则难以杀死花螺内部的细菌和寄生虫。
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