超简单饭团的做法 蔬菜饭团的烹饪技巧分享

王明刚

1、用料:

胡萝卜半根、黄瓜半根、海苔碎适量、蚝油适量、酱油适量、白糖少许、香油少许、火腿肠1根。

2、做法:

(1)准备蒸好的米饭,去瓤的黄瓜切丁。

(2)胡萝卜切丁。火腿肠切丁。

(3)将米饭与蔬菜丁混合。

(4)海苔每次用一袋的量刚好。

(5)口味重的可以多加一些海苔碎,口味轻的可以少放一些。

(6)把所有的调料抓拌均匀。

(7)抓紧米饭先给它团紧实。

(8)做成自己喜欢的形状。

(9)这个时候其实就可以吃了。

(10)还可以调个料汁,碗中加入蚝油、永泰海鲜酱油、白糖、香油,搅拌均匀备用。

(11)平底锅刷油,摆入饭团,小火煎至两面微焦,好吃的饭团就做好啦。