1、准备食材:鲑鱼200克,生姜1块,小葱1根,蒸鱼豉油适量.
2、将鲑鱼清理干净之后,抹上一层料酒,再涂上少许食盐。
3、接着放入盘中,在顶上撒上适量的姜丝,放入上汽的蒸锅。
4、大火蒸7分钟出锅,倒掉蒸鱼时的汤汁,淋上蒸鱼豉油,再撒上葱花,用热油爆香葱花即可!
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