青团凉的可以吃吗 青团能不能凉着吃

张东东

1、从传统的习俗上来说,青团一般是可以吃冷的,但从营养的角度上来说,青团最好热着吃。因为青团中的主要成分是糯米,其吸水性和膨胀性小,难于消化。

2、如果吃冷的话很容易饱滞不消化,这样是不利于健康的。而且冷的青团,血糖上升速度非常高,很容易引起血糖升高。