荔枝会有酒味吗 荔枝有没有酒味呢

孙小飞

1、荔枝会有酒味。

2、水果当中含有比较多的糖类,而且水果的果肉被一层厚厚的果皮所包裹着,而这些果皮就形成了一种封闭的空间,所以在这样的情况之下,水果当中的糖分就会转化成酒精还有二氧化碳。那么我们在切开水果之后,就会闻到一种比较浓郁的酒味。