1、黄花菜一般患有肠胃病的人不可以吃,同时患有哮喘和皮肤瘙痒症的人也不可以吃,黄花菜是属于湿热类的食物。
2、在食用黄花菜是必须蒸煮晒干以后才可以吃,鲜黄花菜里含有秋水碱,在食用后有可能会引起恶心、呕吐的现象,严重时会引起中毒,在把黄花菜经过蒸煮晒后,一般就不会有副作用出现。
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