1、能一起吃。 在食品营养成分上而言,羊肉肉质鲜嫩,主要含有蛋白质,脂类、维生素、部分纤维素以及多中矿物质元素,而茄子口感软糯,其中含有水分、纤维素、碳水化合物、胡萝卜素、多种微生物以及微量元素,各自成分之间并不相克,也不会产生对身体不利的反应,搭配食用很是合适,并且味道甚佳。
2、在性味方面,羊肉属于温性食物,而茄子性凉,虽然性味不同,但是有利于中和各自的性味,相对减少刺激,对身体更有益处。
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