炒莴笋干的做法 炒莴笋干怎么做

李盛

1、主料:莴笋干适量、小红椒2个、大蒜子2个。

2、准备好晒干保存的莴笋干。

3、取适量泡水。

4、大蒜子切片,小红椒切断。

5、烧热油,翻炒大蒜和小红椒。

6、倒入滤干水的莴笋,翻炒片刻,倒少量生抽翻炒即可。