豪猪怎么做好吃 豪猪如何做好吃

秦风学

1、主料:豪诸肉500克。

2、调料:少许料酒、精盐、味精、酱油、胡椒粉、葱段、姜片。

3、将豪猪肉洗净,放入沸水锅内焯一下,捞出洗净血污切块,投入热锅内。

4、偏炒,加入适量清水、酱油、料酒、精盐、葱、姜。武火烧沸后,改为文火。

5、炖至肉熟烂,加入味精、胡椒粉即成。