桂皮怎么挑选 桂皮如何挑选

秦风学

1、手触摸很容易折断。它的外表是灰褐色,皮肤是红色的。表面无白斑,肉质厚实,无虫无霉。闻起来,有些树木和泥土的气味,气味比较浓,带有淡淡的甜味。

2、不良肉桂有一定的柔软感,厚度不均,卷曲的内表面颜色较浅,外表面深于深褐色,有虫蛀和霉变的痕迹,且气味不突出。