1、火龙果树茎能食用。
2、最好吃它的嫩茎,口感更好。吃的时候可直接凉拌,也可炒着吃,炖着吃,做汤或者油炸。它的果皮和花也可用来做菜,口感也是比较好的,且有一定的营养价值。我们栽培的火龙果在生长期间多会喷洒农药,食用的时候一定要清洗干净,避免有农药残留。
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