猕猴桃高温后还能吃吗 猕猴桃高温后可不可以吃

黄飞

1、不建议高温加热吃。

2、要知道猕猴桃中的维生素、纤维素含量是很高的,将其加热进行食用,虽然可以减少其寒性,但要是食用的温度过高,那么很容易导致猕猴桃的丰富成分流失掉,从而导致猕猴桃的营养价值降低,一般猕猴桃加热建议使用50度左右的温度即可。