1、原料准备:牡蛎200克,番茄1个,洋葱1个,紫菜、葱、胡椒粉、食用油、淀粉、盐各适量。
2、将洋葱切细,番茄切成小片。
3、牡蛎和紫菜用水清洗干净。
4、锅里放适量的油,倒入洋葱翻炒片刻,加入1碗水,煮沸后加入紫菜、牡蛎、番茄,加胡椒粉和适量的盐,煮3分钟。
5、最后加葱,用淀粉勾芡即可。
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