1、首先将鸡蛋清洗干净以后,放入到锅内,在锅内加入少量的清水,水不要加太多,一般是鸡蛋的三分之一就可以了。
2、在锅内加入粗盐,主要根据自己的喜好,适当的添加,口重的可以多添加一些盐。
3、正常煮就可以了,一般需要煮5-6分钟时间,直到锅里的水已经完全的被蒸发掉。通常煮的时间越久越好吃。
4、在烤蛋煮好以后,不要用冷水降温,直接放在一旁等着它完全的冷却了以后,直接去掉鸡蛋的壳以后,就可以正常食用了,咸咸的烤鸡蛋口感也是非常好的。
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