1、主料:金钩鱼翅150克,椰子1只,椰浆少许。
2、配料:盐适量。
3、做法:椰子去盖打开,倒入少许椰浆,放少许盐,将煲好的鱼翅放入椰子中,蒸3小时即可。
4、椰子炖鱼翅是一道美食,主要原料是椰子、鱼翅。
5、特点:清香、鲜美。
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