1、猪肚和天麻不相克,可以一起食用。
2、天麻猪肚汤有减缓衰老,及改善脑部血液循环的作用,十分适合年长者食用。
3、材料:天麻、肉苁蓉、何首乌各3钱,姜10片,猪肚1个,米酒1大匙,水6碗。
4、作法:将药材及姜、猪肚加水入电锅炖煮(可多煮一次使猪肚较软),加上米酒适度调味即可。
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