野辣菜的功效 野辣菜的好处介绍

孙小飞

1、野辣菜就是野芥菜。含有丰富的维生素A,维生素B,维生素C和维生素D,具体功效是提神,野辣菜含有大量抗坏血酸,是一种非常活跃的还原物质,参与人体重要的氧化还原过程,可以增加氧含量在大脑中,刺激大脑中氧气的使用,有清爽的大脑,缓解疲劳。

2、野辣菜的嫩茎和叶子作为蔬菜,味道鲜美,含有多种氨基酸,其中谷氨酸与谷氨酸钠具有相同的效果。