干松茸吃法大全 怎么吃干松茸比较好

马振华

1、干松茸菌有很多吃法,可以用清水将干松茸菌泡发之后放入锅里烹煮,加入调味品之后就制成了松茸菌汤,不仅咸鲜味美,而且口感软糯有嚼劲。干松茸菌还可以和其他食物一起炖煮,如鸡肉、鸡翅,可以补充大量蛋白质成分。

2、煎锅上倒入清油,把切成片的松茸煎烤,然后蘸些辣椒粉和盐配制的干料就可以享用了。

3、松茸最原生态、最能品味松茸的原汁原味的吃法就是“生食”,像吃刺身一样将松茸清理干净后切片,再根据个人口味佐以盐、芥末等。