中国有哪些羊肚菌种植基地 中国羊肚菌种植基地有哪些

莉落

1、主要分布于我国河南,陕西、甘肃、青海、西藏、新疆、四川、山西、吉林、江苏、云南、河北、北京等地区。

2、可食用,味道鲜美,是一种优良食用菌。含有异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和缬氨酸等7种人体必需氨基酸。可利用发酵罐培养菌丝体。羊肚菌每百克干品含蛋白质24.5克,脂肪2.6克,碳水化合物39.7克,还含有多种维生素和矿物质。