木耳和萝卜能一起吃吗 木耳和萝卜相克吗

李盛

1、白萝卜最好不要和木耳一起吃,容易引起过敏性皮炎。

2、白萝卜可以去火,木耳是素中之肉,两者都是营养价值高,物美价廉的蔬菜。但是白萝卜跟木耳是属于相克食物的,两者是不可以一起吃的。白萝卜富含维生素、蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、钙、钠等元素,木耳富含维生素、蛋白质、碳水化合物、硫胺素、核黄素等,它们之间会有物质发生反应,两者同食对某些特殊敏感性体质的人,容易引起过敏性皮炎。