1、活血益气
生姜有温经散寒，驱寒作用；红糖有益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤的效果。二者结合有温经散寒，健胃，化瘀的功效。特别适宜于虚寒体质的人群使用。
2、预防风寒感冒
风寒感冒是由风吹受凉引起的，而生姜药性辛温，可以祛风散寒，喝黑糖姜茶可以驱散外邪，只要稍微出点汗邪气便可随汗而出，自然也会好转。
3、驱寒暖胃
饮食没有节制，比较喜欢吃生冷的食物，或是冷热食物经常性的一起吃，长此以往就会造成胃寒，而生姜性热，具有暖胃的功效，适当地饮用黑糖姜枣茶可以使脾胃慢慢地恢复健康。
4、暖宫、治痛经
很多的女性都会有宫寒的情况，黑糖姜茶性热，可以使经血流得更顺畅，能有效地改善宫寒和痛经的症状。