1、生杏仁是有毒素的,所以不能直接吃;生杏仁可以水泡几次后,然后加热煮沸后食用,能够减少生杏仁中的毒素;或者可以使用生杏仁来熬粥、做成面包、果脯等,能够减少生杏仁的毒素。
2、平时适量吃点杏仁是有好处的,比如能够润肺、生津、平喘、止渴、其次还能够润肠通便等。
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