1、材料:鸡胸肉一块、胡椒粉适量、盐适量、鸡蛋清1只量、全蛋1只、淀粉适量、面包糠适量。
2、首先鸡胸肉切丁,放入盐,胡椒粉,蛋清腌制半小时使之入味。
3、把腌好的鸡肉分别逐个放入淀粉,全蛋液,面包糠。
4、空气炸锅预热200度5分钟,然后均匀放入鸡肉丁,200度4分钟。热腾腾的鸡米花就做好了。
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