骨头汤怎么煲 骨头汤如何煲

刘莉莉

1、食材:小茴香10克,醋20克,八角10克,花椒10克,肉桂5克,醋20克,猪大排或者肘子骨300克。

2、先把骨头放凉水浸泡20-30分钟。

3、放入适量的水烧,水烧开后再把骨头放在锅里,放入骨头后再烧开,放入醋10克,再放入肉桂八角花椒小茴香,大火熬制1-2小时最后放入适量的盐即可。