1、将苹果在清水里泡二十分钟洗干净去核，然后切成片。
2、枸杞和百合用凉水泡开。
3、锅中添水，开大火，将水烧开，水开后放入苹果和百合，盖上锅盖，锅开后转小火煮二十分钟。
4、然后放入冰糖。
5、冰糖完全融化后关火，放入枸杞，冰糖苹果水就煮好了。
6、冰糖苹果水盛出来即可。
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